我是在东京的神保町书店街里无意中发现《食在宫廷》这本书的。它藏在书架的最里面，落满了灰尘，作者是爱新觉罗·浩。店主说，这在当年是一本畅销书。
　　爱新觉罗·浩就是嵯峨浩，她的丈夫是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。
　　他们的婚姻曾被认为是一场阴谋——至少溥仪是这样认为的。日本人在溥杰离婚之后，撮合他与日本的贵族小姐联姻。这对当时的溥仪来说，当然是极大的威胁。溥仪无法生育，一旦溥杰生下了中日混血的孩子，日本人一定会竭力把这个孩子扶上皇位。所以，在一段很长的时间里，溥仪对嵯峨浩满怀敌意，怀疑她是日本派来的间谍。为此，溥仪给自己制定了特别的保护措施：“不在溥杰面前说任何心里话。溥杰的妻子给我送来的食物我一口也不吃。假如溥杰和我一起吃饭的桌子上摆着他妻子做的菜，我必定等他下箸之后才略动一点，只略动一点，绝不多动一口。”（《我的前半生》）
　　溥杰只好一再在信中为妻子说话：“浩对于家中诸事，事无巨细，皆亲自操作……诚杰有生以来初尝到此种家庭之幸福也。”
　　嵯峨浩确实有决心做一个好妻子。她仔细观察伪满洲宫廷里的饮食，向皇后的母亲学习宫廷饮食习俗，向当时的御厨常荣氏学习各种菜的制作：摊黄菜是炒制的，糖莲子、白扁豆、百合是蒸熟的，萨其玛、豌豆黄、三色糕等是从民间传入御膳房的糕点……她把自己的所见所闻和所学一一做了笔记，并在此基础上写出了这本清代宫廷饮食专著——《食在宫廷》。
　　《食在宫廷》之所以很容易被人诟病，一是因为嵯峨浩的日本身份，二是因为这本书里的食谱有些太过大众化。比如里面居然出现了拌菠菜：“荣寿内亲王的儿媳曾若夫人时常将此菜献给宣统帝。后来，此菜制法传入宫廷御膳房……制作时要注意，一定要将菠菜焯透，并保持菠菜碧绿的颜色。”
　　难道皇上就吃这个？从我在故宫采访和获得的资料来看，清朝的皇帝吃得并没有我们想象的好。在膳单里，白菜炖猪肉这样的菜一个月会出现好几回。嵯峨浩的菜谱作为晚清乃至伪满洲国的宫廷饮食参考还是颇为可信的。
　　嵯峨浩和溥仪之间的关系很快缓和了，因为她生下了一个女儿——慧生。溥仪大为放心，让御厨每天送来各式各样的补汤。溥仪对慧生格外疼爱。据说，他请溥杰吃饭时，特地让慧生坐在他身边，并且不停地给慧生夹菜，生怕她吃不饱——大家都说，溥仪甚至比亲生父亲更疼爱这个女孩。
　　1945年，日本战敗投降，伪满洲国土崩瓦解，溥仪兄弟仓皇逃离。嵯峨浩前去机场与溥杰作别，两人一别就是16年。嵯峨浩在日本颠沛流离。溥杰同其他伪满战犯一起在沈阳接受劳动改造，直到1961年才获特赦回到北京，得到一份工作——到景山公园劳动。
　　1961年，嵯峨浩终于得到批准，前往北京和丈夫溥杰团圆，同时带去的还有大女儿慧生的骨灰。原来，慧生与日本的男同学相爱，嵯峨浩却认为女儿是中国人，应当嫁给中国人，所以反对这门亲事，结果这对情侣双双殉情。这桩悲剧甚至让周恩来总理叹息不已。正是因为慧生给周总理写信，她的父母才能团圆。
　　嵯峨浩再也没有离开她的丈夫，也没有离开中国。1987年，她在北京去世，享年73岁。谁也没想到，这场政治婚姻缔结了最令人唏嘘的爱情，超越了国籍，超越了政治，超越了一切。（摘自《看天下》2017年第32期 图/陈明贵）