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节气进入白露,一年中最后一个农忙季节又悄然降临到了村庄的田野。稍事整休的农人背着背篓,拿着镰刀,怀揣着丰收的喜悦走进了田间地头,在喜鹊喳喳的叫声中,镰刀一挥、鞭子一甩,渐次拉开了秋收、播种的大幕。
白露时节,经受了秋风秋雨洗礼的山梁沟峁不知不觉间就起了变化。瓦蓝的天空下,草木庄稼从青春勃发的葱绿走向金黄成熟。比起冬天的寒冷,春天的喧闹,夏天的炎热,秋天是一年中最温和的季节,农人和牲口全都沉醉在凉爽的秋風里,享受着付出之后收获的喜庆。眼瞅着沉甸甸的包谷棒子,金灿灿的黄豆穗子,圆鼓鼓的洋芋蛋子,颗粒饱满的荞麦串子,漫山遍野成熟了的果子……兴奋、愉快的心情,让繁重的体力劳动变得异常酣畅、轻松。
黄豆是秋作物中的插曲,它瘦小的身材,在高大茂盛的玉米林中,是极不起眼的配角,被农人安插在玉米的空隙中苟且偷生。与平原上一眼望不到边的绿豆、与世界粮农组织掌控的大豆来比,这些在玉米夹缝里求生存的黄豆,的确是庄稼人夹在筷子上的鸡肋,产量太小,丢了可惜。在小农经济的账薄上,它是农人生活中的花絮,用白嫩的豆腐、豆花,点缀着农人单调粗糙的生活。那些成熟之后被农人连根拔起,高悬于核桃树上的黄豆,在经过风吹日晒风干之后,被碌碡碾压,被连枷敲打,被压碎的茎干和叶子,或做了牛过冬的草料,或成为农人烧炕的柴火,在哔哔剥剥的喧闹中化为灰烬,把最后的一点热量传递给它的主人。
农人对庄稼的态度就是对人生的态度,他们不过分抬举给人提供细米白面的小麦,也不鄙视给人供给粗茶淡饭的荞麦。苞谷收完之日,小麦播种之后,他们马不停蹄,又开始了荞麦的收割。那些红秆秆、绿叶叶的植物,曾经装点着村庄动人的秋色,而随着季节的变化,它们经过白露的浸染,秋风的吹佛,红润的脸庞变得日渐衰老、枯萎,而那些棱角分明的颗粒,却胀满了生命的养料,谦卑地低垂着高贵的头颅,等待着农人不失时机的青睐。这些凉性的食物,让高血糖患者看到了苦涩的希望,树起了战胜病魔的信念。这些秋天的作物,虽然生不逢时,间或经受风霜的肆虐,但它们懂得寻找机会,选择有利时机,展示自己最为动人的一面——当炎炎夏日来临之时,它们摇身一变,成为人们垂涎三尺的凉粉,用凉爽的温柔,驱赶着人们攻心的急火,给焦躁不安的人们带来食物酿造的清凉,或者成为名贵的苦茶,提醒品尝惯了甜蜜的人们,生活中除了甘甜,还有另外的一些滋味……
核桃、梨子、五味子、葡萄、趼子……这些土生土长的山果,都赶着节气来聚会。秋收结束,播种完毕,满山遍野成熟了的果子,是对农人辛苦奉献的犒劳,而盛开在山坡上的菊花,则用笑脸迎接着秋分的到来。
白露时节,经受了秋风秋雨洗礼的山梁沟峁不知不觉间就起了变化。瓦蓝的天空下,草木庄稼从青春勃发的葱绿走向金黄成熟。比起冬天的寒冷,春天的喧闹,夏天的炎热,秋天是一年中最温和的季节,农人和牲口全都沉醉在凉爽的秋風里,享受着付出之后收获的喜庆。眼瞅着沉甸甸的包谷棒子,金灿灿的黄豆穗子,圆鼓鼓的洋芋蛋子,颗粒饱满的荞麦串子,漫山遍野成熟了的果子……兴奋、愉快的心情,让繁重的体力劳动变得异常酣畅、轻松。
黄豆是秋作物中的插曲,它瘦小的身材,在高大茂盛的玉米林中,是极不起眼的配角,被农人安插在玉米的空隙中苟且偷生。与平原上一眼望不到边的绿豆、与世界粮农组织掌控的大豆来比,这些在玉米夹缝里求生存的黄豆,的确是庄稼人夹在筷子上的鸡肋,产量太小,丢了可惜。在小农经济的账薄上,它是农人生活中的花絮,用白嫩的豆腐、豆花,点缀着农人单调粗糙的生活。那些成熟之后被农人连根拔起,高悬于核桃树上的黄豆,在经过风吹日晒风干之后,被碌碡碾压,被连枷敲打,被压碎的茎干和叶子,或做了牛过冬的草料,或成为农人烧炕的柴火,在哔哔剥剥的喧闹中化为灰烬,把最后的一点热量传递给它的主人。
农人对庄稼的态度就是对人生的态度,他们不过分抬举给人提供细米白面的小麦,也不鄙视给人供给粗茶淡饭的荞麦。苞谷收完之日,小麦播种之后,他们马不停蹄,又开始了荞麦的收割。那些红秆秆、绿叶叶的植物,曾经装点着村庄动人的秋色,而随着季节的变化,它们经过白露的浸染,秋风的吹佛,红润的脸庞变得日渐衰老、枯萎,而那些棱角分明的颗粒,却胀满了生命的养料,谦卑地低垂着高贵的头颅,等待着农人不失时机的青睐。这些凉性的食物,让高血糖患者看到了苦涩的希望,树起了战胜病魔的信念。这些秋天的作物,虽然生不逢时,间或经受风霜的肆虐,但它们懂得寻找机会,选择有利时机,展示自己最为动人的一面——当炎炎夏日来临之时,它们摇身一变,成为人们垂涎三尺的凉粉,用凉爽的温柔,驱赶着人们攻心的急火,给焦躁不安的人们带来食物酿造的清凉,或者成为名贵的苦茶,提醒品尝惯了甜蜜的人们,生活中除了甘甜,还有另外的一些滋味……
核桃、梨子、五味子、葡萄、趼子……这些土生土长的山果,都赶着节气来聚会。秋收结束,播种完毕,满山遍野成熟了的果子,是对农人辛苦奉献的犒劳,而盛开在山坡上的菊花,则用笑脸迎接着秋分的到来。