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絮凝基因的克隆和在工业啤酒酵母菌株中表达
【机 构】
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中国科学院微生物研究所; 青岛啤酒集团公司科研中心; 青岛啤酒集团公司科研中心 北京100080; 北京100080; 青岛266101; 青岛266
【出 处】
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微生物学报
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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国家自然基金资助项目 ( 39970 0 1 0 )~~
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