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燕山山区农特产食品标准体系存在体系不健全，标龄长，标准宽严不当、保障体系不完善，知识产权战略和法律保护作用未充分发挥等问题，导致产品质量安全无法保障、国际贸易中易受技术壁垒制约。需要加大标准研制力度、宣贯力度，完善示范体系和制定法律法规实施细则，突出品牌战略，破解技术壁垒等应对措施。
燕山山区农特产食品安全保护问题与对策研究
【摘 要】
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燕山山区农特产食品标准体系存在体系不健全，标龄长，标准宽严不当、保障体系不完善，知识产权战略和法律保护作用未充分发挥等问题，导致产品质量安全无法保障、国际贸易中易受技术
【机 构】
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河北科技师范学院文法学院
【出 处】
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河北科技师范学院学报：社会科学版
【发表日期】
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2011年4期
【基金项目】
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秦皇岛市科技局软科学项目“秦皇岛市实施食品安全法带来的经济对策研究”（200901A268）,河北科技师范学院人文社科类招标科研项目“秦皇岛市葡萄酒产品安全规制研究”（SKZB110104）.
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