【摘 要】
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“面花”被称为“花馍”、“花馒头”,是我国中原地区一种民间的风俗礼馍,既可食用又可观赏。陕西合阳县自古就有用面花送礼的习俗,几乎每一类民俗都有与之对应的面花形式,从
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“面花”被称为“花馍”、“花馒头”,是我国中原地区一种民间的风俗礼馍,既可食用又可观赏。陕西合阳县自古就有用面花送礼的习俗,几乎每一类民俗都有与之对应的面花形式,从结婚、做寿、送葬、祭祖、满月到逢年过节、走亲访友,甚至盖房上梁、开耕晒场也用面花祈愿。流传在台阳的面花,种类繁多,千姿百态,美不胜收,堪称农妇指尖上的艺术奇葩。
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