【摘 要】
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随着经济的不断发展,人们的生活水平不断提升,愈发注重畜禽检疫工作,生猪检疫作为非常专业的检疫工作,需要检疫工作人员采取科学的检疫手段,在检疫过程中集中注意力,仔细观察
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随着经济的不断发展,人们的生活水平不断提升,愈发注重畜禽检疫工作,生猪检疫作为非常专业的检疫工作,需要检疫工作人员采取科学的检疫手段,在检疫过程中集中注意力,仔细观察生猪的外部体态、器官、内脏等方面,便于在检疫时及时发现生猪的疾病病症。在检疫过程中,生猪检疫可以分两方面进行,即屠宰前检疫以及屠宰后检疫,其中屠宰前检疫是对生猪的体表进行检疫,主要围绕生猪的体温变化、呼吸是否困难、皮肤是否出现潮红等方面。屠宰后检疫是对生猪的内部肝脏器官等进行检疫,进而了解生猪内脏器官是否发生病变问题。
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