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我校伙食改革管理的探讨
我校伙食改革管理的探讨
来源 :恩施医专学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:helly986
【摘 要】
:
这几年来,我校从伙食工作改革入手,变单纯的行政管理模式为以经济手段和行政手段相结合的半企业化管理模式。膳食科实行定额管理承包,职工工资奖金与工作业绩挂钩,多劳多得,
【作 者】
:
王光炎
【机 构】
:
恩施医学高等专科学校总务处
【出 处】
:
恩施医专学报
【发表日期】
:
1997年2期
【关键词】
:
伙食改革
伙食工作
炊管人员
行政管理模式
定额管理
总务处
服务水平
半企业化管理
经济手段
经营承包责任制
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这几年来,我校从伙食工作改革入手,变单纯的行政管理模式为以经济手段和行政手段相结合的半企业化管理模式。膳食科实行定额管理承包,职工工资奖金与工作业绩挂钩,多劳多得,奖勤罚懒。 (1)我校地处鄂西南山区,自然条件差,
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