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“体验”是可贩卖的商品俗话说，民以食为天。历朝历代、古今中外，“吃”的重要性不言自明。但从吃“饱”，吃“好”，到追求吃“过”，一路品来，人们消费食物的目的发生了根本性变革。
本验时代下的餐饮玩家
【摘 要】
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“体验”是可贩卖的商品俗话说，民以食为天。历朝历代、古今中外，“吃”的重要性不言自明。但从吃“饱”，吃“好”，到追求吃“过”，一路品来，人们消费食物的目的发生了根本性变革。
【出 处】
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商周刊
【发表日期】
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2011年26期
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