蒸发器达不到生产能力的原因分析

来源 :淀粉与淀粉糖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaxia904
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针对目前淀粉糖、味精等工业中所使用的一些蒸发器未能达到设计生产能力,结合理论及实际应用进行分析得出。蒸发器达不到生产能力的主要原因是设计制造单位对物料特性不甚了解;蒸发器各效传热系数选取过大;预热面积不足;冷却水温度过高;真空系统真空泵吸气量不足。
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