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【摘 要】以会计基础课程为例，对高职“一体化”教材的编写设计及素材收集进行探讨。
【关键词】“一体化”教材 编写设计 素材收集
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2013）06C-
0035-02
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出：高职教育改革教学方法和手段，融“教、学、做”为一体，强化学生能力培养。“一体化教学”模式代表了目前高职教学改革的发展方向，而编写“一体化”教材是实施课程“一体化”教学改革、保障教学基本质量、培养高端技能型人才的重要基础。本文以会计基础课程为例，对高职“一体化”教材的编写设计及素材收集进行探讨。
一、编写“一体化”教材是实施课程“一体化”教学改革的基础
教材是体现课程改革的方向，展示教学设计内容，指导学生学习，培养学生职业能力的基本工具，对“一体化”教学的改革起着关键性的作用。而受传统教育理念的影响，我国高职教材建设相对滞后。教育部副部长鲁昕认为，职业教育存在的突出问题之一是教材内容脱离企业实际的现象比较普遍。目前高职会计基础课程教材普遍存在以下不足之处：第一，教材多以学科逻辑为基础组织知识结构，将理论知识与实践知识相互割裂。教材内容编排大多以原理的说明为主，按章节介绍会计学的基本原理、会计的基本方法和基本程序。这种设计方式脱离实际的工作过程，割裂了理论知识和实践知识，违背了学生学习和认知的规律，只是将知识进行罗列呈现，而无法引导学生按照实际的工作流程进行学习。
第二，岗位职业能力的介绍较为模糊，缺乏针对各岗位职业技能的培养。高职教育培养目标是符合相关技术领域职业岗位（群）任职要求的人才，其课程必须对学生职业能力培养和职业素养起主要支撑或明显的促进作用。会计基础课程面向的岗位主要是小型工业企业初级会计岗位，包括出纳员、会计员和核算员。而传统教材论知识多、泛，缺乏针对性，又没有分岗位知识和技能的介绍，学生难以区分各岗位的工作职责、工作范围和工作流程，容易造成知识的混淆。
第三，呈现形式单一，实例分析缺乏对应的票据素材支撑。教材理论性强，缺乏实物的展示和流程的图例分解，特别是各类案例大多采用文字描述，不符合实务操作中的以各类单据来证明经济事项发生的特征；而且所使用的凭证、票据、账簿和报表大多以仿真模式，采用统一的黑色印刷体展示，字体、颜色、形状与实物有较大差距，颜色、底纹、防伪特征等要素缺失，不利于学生认知学习。
由于脱离企业实际，此类教材难以激发学生的学习热情，可能会对后续课程的学习以及从业资格考试造成一定的影响。
与传统的教学模式相比，“一体化”教学模式突出的特点是“学习的内容是工作、通过工作实现学习”，即工作和学习是“一体化”。要实施会计基础课程“一体化”教学改革，达到高职人才的培养目标，就要突破传统的模式，编写一本内容设计科学、合理，符合企业实际工作流程和对应岗位职业能力目标，案例丰富、呈现方式多样化的教材。
二、企业调研是构建课程项目体系、编写“一体化”教材的前提
鲁昕认为，教材创新，来源于生产实践而不是专家。为掌握最新的会计政策和财务管理模式，确保教材的科学性、先进性、实用性，符合“一体化”教学模式的改革方向，在教材编写前，课程团队应建立深度校企合作，深入企业一线进行调研和学习，收集相关信息和资料。此项工作主要通过以下步骤完成：第一，确定调研目标，选择调研对象与方式。通过走访当地工业制造企业、会计师事务所、代理记账公司、税局等多家企业和机构的财会负责人，以及通过会议座谈、问卷调查等方式，了解在企业中本课程涉及的相应岗位的实际工作需求。第二，与企业人员共同分析归纳，确定典型工作任务。通过与企业人员共同分析针对现代财务管理需求下对会计相关工作岗位的工作任务、工作过程以及岗位所要求具备的职业素质和职业能力，归纳并确定出典型工作任务。第三，设计学习领域，构建课程项目体系。在分析得到的典型工作任务、职业素质与职业能力要求的基础上，分析学生的基本情况、培养职业素质与职业能力所需的知识和技能，按照典型工作任务的逻辑关系设计学习领域，重新梳理及组织课程教学内容，改进目前会计基础课程教学过程中存在的局限性，提出明确的培养目标并构建科学、合理的课程体系和专业技能项目体系。第四，归纳总结，编写“一体化”教材。通过归纳企业对课程的教学建议及反思课程在原来教学方面的不足，确定“一体化”教材的编写关键：设计符合学校实际情况和区域性职业特点的学习情境和学习任务，使教材内容的构建与实际工作过程相关联，以满足企业对会计人员的具体职业素质及职业能力的需求。
三、“一体化”教材的整体设计思路
要达到培养目标，完成课程的相关知识和技能的教学，关键在于根据当地会计实务活动，挑选出典型的案例，设计学习情境和学习任务，并按照新制定的教学大纲和课程标准，将理论教材和实践教材重新进行整合编制。具体思路如下：第一，按企业运作方式设计教学情境及教学内容。根据企业生产经营活动演化规律，以账务处理流程为顺序，归纳工作过程所需的知识与技能点，并针对各岗位的职责、工作任务、操作步骤、对应技能等分别进行知识引入，以保持学习过程的完整性和连贯性。第二，教材的内容应体现企业实务操作，加强技能培养，服务职业考证。教材内容应以能力为本位，突出实践性，项目所使用的案例丰富，并且源于实际。同时，教材内容应紧扣最新的考试大纲，将各个知识点与企业实务有机融合，力求使学生在实务操作过程中加强对理论知识的学习和领悟；章节所配的练习以从业资格考试的题型、考点和难度为蓝本设计，为学生考取会计从业资格证书打下基础。第三，教材应结合当地会计实务活动，有利于本地化服务。在教材的编写中，考虑到培养的学生主要是服务于本地经济，因此需要结合广西本地的经济形势，将相关会计、税务及管理领域的新政策、新标准、新方法引入，以本地真实的资料为载体进行知识介绍和实务操练，让学生能有一个真实的学习情境，增强感性认知，为提高技能操作打下良好基础。第四，教材及练习册应能帮助学生进行自我学习，实现课内课外教学“一体化”延续。教材应摒弃复杂、晦涩的理论阐述及文字堆砌，多采用图文形式展示会计工作的实际内容。原始单据、记账凭证、账簿均以全真形式呈现；贴票、制单、审核、登账、装订等操作步骤和流程都有图表进行一一分解和介绍。整套教材力求达到课本与实务零距离的目的，而且便于阅读和使用，利于指导学生学习。 按照这个思路，教材模拟本地一家新成立的小型工业企业，以公司筹建、物资采购、生产销售到利润形成和分配业务为主线，要求学生按实际工作流程，从填制及审核原始凭证—填制及审核记账凭证—设置与登记账簿—期末对账与结账—编制财务会计报告—整理保管会计资料，完成该公司某年12月的会计账务工作。每学习完一个项目后，学生都应完成阶段性的成果，整门课程学习完后，将完成一套完整的账务。同时增加选修的两个与实务紧密结合的技能训练任务——点钞与验钞、小键盘输入技术。整套教材注重将从业资格考证的知识与实务操作技能融会贯通，案例设计全部使用本地的真单真账，采用多种表现形式，图文并茂，通俗易懂、方便易学。
此外，在教材的编写过程中，需要注重吸收和反映企业一些先进财务管理的方法和手段。比如，企业采用网银转账方式代替传统的银行柜台转账；用网上报税方式取代现场报税；筹资方式除向银行贷款外，还有向民间融资公司贷款，等等。这些新颖的素材和线索应在“一体化”教材中有所体现。
四、“一体化”教材所需素材的收集
本地化服务、资料真实性、与实务紧密结合是“一体化”教材最大的特点，但也成为教材编写中遇到的最大的难题。教材设定的公司是本地注册的小型工业企业，属于增值税一般纳税人，开户行是工商银行。经济业务所涉及的票据资料主要涉及银行票据、税局发票和企业内部单据。其中，银行票据包括现金支票、转账支票、银行进账单、银行电汇单、人行汇兑凭证、利息单、手续费支出单等；税局发票包括增值税专用发票、货物运输统一发票、服务业、娱乐业、体育文化业专业发票、通用手工发票、水电费发票等；企业内部单据包括固定资产验收单、入库单、出库单、现金支出凭证、费用报销单、转账通知单、借款单、差旅费报销单、收据等。由于很多票据资料受相关财经法规及企业财务管理制度的制约，因而获取的渠道非常有限。为解决素材收集的难题，可采用以下方法：第一，加强与当地管理部门、相关企业的联系和沟通，争取获得帮助和支持。学校应积极与当地工业企业、财政、税务、会计服务代理公司等企业建立校企合作关系，由企业提供各类原始资料，共同进行教材的开发。为打消企业顾虑，还可以与企业签订保密协议，保证不外泄所接触的企业信息资料，并根据企业要求对票据上的重要信息进行处理。第二，按照教材编写要求对原始素材进行加工提炼。在拿到大量的原始素材后，按照“一体化”教材的课程项目体系的需要，对各类票据进行分类、筛选和整理，挑选出符合课程项目需求的相关票据并对每张票据进行必要的图片处理（包括根据教材中的案例进行票据内容的修改，重新制作各类印章等）。教材对所附的原始单据、账页、报表等，原则上一种单证只出现一次，避免重复。
总之，“一体化”教材应体现符合“一体化”教学改革的方向，应以培养具有职业能力、服务于本地经济的高端技能型人才为目标。教材的创新应以企业为主体，其结构、内容设计及素材的收集均来源于企业的实践并依据课程需要进行整理和提炼。教材的表现形式应多样化、案例丰富，成为学生学习的一种简捷、实用、高效的指导工具。
【参考文献】
[1]鲁昕.2009年中国国家级开发区职业教育年会上讲话[N].南方都市报，2009-11-24
【基金项目】2013年度广西高等教育教学改革工程项目（2013JGB378）
【作者简介】韦柳鸣（1977- ），女，广西工业职业技术学院管理科学系财务管理专业负责人，会计师、经济师，研究方向：会计教学、事业单位会计管理。
（责编 苏 洋）
【关键词】“一体化”教材 编写设计 素材收集
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2013）06C-
0035-02
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出：高职教育改革教学方法和手段，融“教、学、做”为一体，强化学生能力培养。“一体化教学”模式代表了目前高职教学改革的发展方向，而编写“一体化”教材是实施课程“一体化”教学改革、保障教学基本质量、培养高端技能型人才的重要基础。本文以会计基础课程为例，对高职“一体化”教材的编写设计及素材收集进行探讨。
一、编写“一体化”教材是实施课程“一体化”教学改革的基础
教材是体现课程改革的方向，展示教学设计内容，指导学生学习，培养学生职业能力的基本工具，对“一体化”教学的改革起着关键性的作用。而受传统教育理念的影响，我国高职教材建设相对滞后。教育部副部长鲁昕认为，职业教育存在的突出问题之一是教材内容脱离企业实际的现象比较普遍。目前高职会计基础课程教材普遍存在以下不足之处：第一，教材多以学科逻辑为基础组织知识结构，将理论知识与实践知识相互割裂。教材内容编排大多以原理的说明为主，按章节介绍会计学的基本原理、会计的基本方法和基本程序。这种设计方式脱离实际的工作过程，割裂了理论知识和实践知识，违背了学生学习和认知的规律，只是将知识进行罗列呈现，而无法引导学生按照实际的工作流程进行学习。
第二，岗位职业能力的介绍较为模糊，缺乏针对各岗位职业技能的培养。高职教育培养目标是符合相关技术领域职业岗位（群）任职要求的人才，其课程必须对学生职业能力培养和职业素养起主要支撑或明显的促进作用。会计基础课程面向的岗位主要是小型工业企业初级会计岗位，包括出纳员、会计员和核算员。而传统教材论知识多、泛，缺乏针对性，又没有分岗位知识和技能的介绍，学生难以区分各岗位的工作职责、工作范围和工作流程，容易造成知识的混淆。
第三，呈现形式单一，实例分析缺乏对应的票据素材支撑。教材理论性强，缺乏实物的展示和流程的图例分解，特别是各类案例大多采用文字描述，不符合实务操作中的以各类单据来证明经济事项发生的特征；而且所使用的凭证、票据、账簿和报表大多以仿真模式，采用统一的黑色印刷体展示，字体、颜色、形状与实物有较大差距，颜色、底纹、防伪特征等要素缺失，不利于学生认知学习。
由于脱离企业实际，此类教材难以激发学生的学习热情，可能会对后续课程的学习以及从业资格考试造成一定的影响。
与传统的教学模式相比，“一体化”教学模式突出的特点是“学习的内容是工作、通过工作实现学习”，即工作和学习是“一体化”。要实施会计基础课程“一体化”教学改革，达到高职人才的培养目标，就要突破传统的模式，编写一本内容设计科学、合理，符合企业实际工作流程和对应岗位职业能力目标，案例丰富、呈现方式多样化的教材。
二、企业调研是构建课程项目体系、编写“一体化”教材的前提
鲁昕认为，教材创新，来源于生产实践而不是专家。为掌握最新的会计政策和财务管理模式，确保教材的科学性、先进性、实用性，符合“一体化”教学模式的改革方向，在教材编写前，课程团队应建立深度校企合作，深入企业一线进行调研和学习，收集相关信息和资料。此项工作主要通过以下步骤完成：第一，确定调研目标，选择调研对象与方式。通过走访当地工业制造企业、会计师事务所、代理记账公司、税局等多家企业和机构的财会负责人，以及通过会议座谈、问卷调查等方式，了解在企业中本课程涉及的相应岗位的实际工作需求。第二，与企业人员共同分析归纳，确定典型工作任务。通过与企业人员共同分析针对现代财务管理需求下对会计相关工作岗位的工作任务、工作过程以及岗位所要求具备的职业素质和职业能力，归纳并确定出典型工作任务。第三，设计学习领域，构建课程项目体系。在分析得到的典型工作任务、职业素质与职业能力要求的基础上，分析学生的基本情况、培养职业素质与职业能力所需的知识和技能，按照典型工作任务的逻辑关系设计学习领域，重新梳理及组织课程教学内容，改进目前会计基础课程教学过程中存在的局限性，提出明确的培养目标并构建科学、合理的课程体系和专业技能项目体系。第四，归纳总结，编写“一体化”教材。通过归纳企业对课程的教学建议及反思课程在原来教学方面的不足，确定“一体化”教材的编写关键：设计符合学校实际情况和区域性职业特点的学习情境和学习任务，使教材内容的构建与实际工作过程相关联，以满足企业对会计人员的具体职业素质及职业能力的需求。
三、“一体化”教材的整体设计思路
要达到培养目标，完成课程的相关知识和技能的教学，关键在于根据当地会计实务活动，挑选出典型的案例，设计学习情境和学习任务，并按照新制定的教学大纲和课程标准，将理论教材和实践教材重新进行整合编制。具体思路如下：第一，按企业运作方式设计教学情境及教学内容。根据企业生产经营活动演化规律，以账务处理流程为顺序，归纳工作过程所需的知识与技能点，并针对各岗位的职责、工作任务、操作步骤、对应技能等分别进行知识引入，以保持学习过程的完整性和连贯性。第二，教材的内容应体现企业实务操作，加强技能培养，服务职业考证。教材内容应以能力为本位，突出实践性，项目所使用的案例丰富，并且源于实际。同时，教材内容应紧扣最新的考试大纲，将各个知识点与企业实务有机融合，力求使学生在实务操作过程中加强对理论知识的学习和领悟；章节所配的练习以从业资格考试的题型、考点和难度为蓝本设计，为学生考取会计从业资格证书打下基础。第三，教材应结合当地会计实务活动，有利于本地化服务。在教材的编写中，考虑到培养的学生主要是服务于本地经济，因此需要结合广西本地的经济形势，将相关会计、税务及管理领域的新政策、新标准、新方法引入，以本地真实的资料为载体进行知识介绍和实务操练，让学生能有一个真实的学习情境，增强感性认知，为提高技能操作打下良好基础。第四，教材及练习册应能帮助学生进行自我学习，实现课内课外教学“一体化”延续。教材应摒弃复杂、晦涩的理论阐述及文字堆砌，多采用图文形式展示会计工作的实际内容。原始单据、记账凭证、账簿均以全真形式呈现；贴票、制单、审核、登账、装订等操作步骤和流程都有图表进行一一分解和介绍。整套教材力求达到课本与实务零距离的目的，而且便于阅读和使用，利于指导学生学习。 按照这个思路，教材模拟本地一家新成立的小型工业企业，以公司筹建、物资采购、生产销售到利润形成和分配业务为主线，要求学生按实际工作流程，从填制及审核原始凭证—填制及审核记账凭证—设置与登记账簿—期末对账与结账—编制财务会计报告—整理保管会计资料，完成该公司某年12月的会计账务工作。每学习完一个项目后，学生都应完成阶段性的成果，整门课程学习完后，将完成一套完整的账务。同时增加选修的两个与实务紧密结合的技能训练任务——点钞与验钞、小键盘输入技术。整套教材注重将从业资格考证的知识与实务操作技能融会贯通，案例设计全部使用本地的真单真账，采用多种表现形式，图文并茂，通俗易懂、方便易学。
此外，在教材的编写过程中，需要注重吸收和反映企业一些先进财务管理的方法和手段。比如，企业采用网银转账方式代替传统的银行柜台转账；用网上报税方式取代现场报税；筹资方式除向银行贷款外，还有向民间融资公司贷款，等等。这些新颖的素材和线索应在“一体化”教材中有所体现。
四、“一体化”教材所需素材的收集
本地化服务、资料真实性、与实务紧密结合是“一体化”教材最大的特点，但也成为教材编写中遇到的最大的难题。教材设定的公司是本地注册的小型工业企业，属于增值税一般纳税人，开户行是工商银行。经济业务所涉及的票据资料主要涉及银行票据、税局发票和企业内部单据。其中，银行票据包括现金支票、转账支票、银行进账单、银行电汇单、人行汇兑凭证、利息单、手续费支出单等；税局发票包括增值税专用发票、货物运输统一发票、服务业、娱乐业、体育文化业专业发票、通用手工发票、水电费发票等；企业内部单据包括固定资产验收单、入库单、出库单、现金支出凭证、费用报销单、转账通知单、借款单、差旅费报销单、收据等。由于很多票据资料受相关财经法规及企业财务管理制度的制约，因而获取的渠道非常有限。为解决素材收集的难题，可采用以下方法：第一，加强与当地管理部门、相关企业的联系和沟通，争取获得帮助和支持。学校应积极与当地工业企业、财政、税务、会计服务代理公司等企业建立校企合作关系，由企业提供各类原始资料，共同进行教材的开发。为打消企业顾虑，还可以与企业签订保密协议，保证不外泄所接触的企业信息资料，并根据企业要求对票据上的重要信息进行处理。第二，按照教材编写要求对原始素材进行加工提炼。在拿到大量的原始素材后，按照“一体化”教材的课程项目体系的需要，对各类票据进行分类、筛选和整理，挑选出符合课程项目需求的相关票据并对每张票据进行必要的图片处理（包括根据教材中的案例进行票据内容的修改，重新制作各类印章等）。教材对所附的原始单据、账页、报表等，原则上一种单证只出现一次，避免重复。
总之，“一体化”教材应体现符合“一体化”教学改革的方向，应以培养具有职业能力、服务于本地经济的高端技能型人才为目标。教材的创新应以企业为主体，其结构、内容设计及素材的收集均来源于企业的实践并依据课程需要进行整理和提炼。教材的表现形式应多样化、案例丰富，成为学生学习的一种简捷、实用、高效的指导工具。
【参考文献】
[1]鲁昕.2009年中国国家级开发区职业教育年会上讲话[N].南方都市报，2009-11-24
【基金项目】2013年度广西高等教育教学改革工程项目（2013JGB378）
【作者简介】韦柳鸣（1977- ），女，广西工业职业技术学院管理科学系财务管理专业负责人，会计师、经济师，研究方向：会计教学、事业单位会计管理。
（责编 苏 洋）