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终唐一代,长安地区先后实行过自由开放、禁酒、榷酒制、榷酒钱制、榷曲制等多种不同的酒业政策。随着时间推移,长安的酒业政策逐步从宽松走向强化,对酒业的控制性日益增强。它的发展演变同长安的经济、社会环境的变化有着一定联系,是多种因素共同作用的结果,具有历史的必然性。
唐代长安酒业政策考
【摘 要】
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终唐一代,长安地区先后实行过自由开放、禁酒、榷酒制、榷酒钱制、榷曲制等多种不同的酒业政策。随着时间推移,长安的酒业政策逐步从宽松走向强化,对酒业的控制性日益增强。
【机 构】
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西北大学历史学院
【出 处】
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陕西教育学院学报
【发表日期】
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2010年04期
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