【摘 要】
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作为中国传统月饼的“形象大使”———嫦娥，今年看来不得清闲了，为根除“南京冠生园事件”去年的负面影响，恢复全国老百姓对“国饼”的信心，由政府立项的国家级比赛———“全国
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作为中国传统月饼的“形象大使”———嫦娥，今年看来不得清闲了，为根除“南京冠生园事件”去年的负面影响，恢复全国老百姓对“国饼”的信心，由政府立项的国家级比赛———“全国月饼技术大赛”于５月１５日在上海召开的“２００２第五届中国国际焙烤展”上拉开战幕。据记
As an “ambassador” of traditional Chinese mooncakes, er, it seems that this year is not free. In order to eradicate the negative impact of the “Nanjing Guanshengyuan Incident” last year, restore the confidence of the people of the country to the “nation cake” and the government will establish the project. National competition --- “National Moon Cake Technology Contest” was held on May 15th in Shanghai, “The 5th China International Bakery Exhibition”. Recorded
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