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本试验旨在探讨菌肽蛋白对高峰后期（74～85周龄）蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道菌群数量、血清生化指标的影响。试验选取900只74周龄的京红1号产蛋鸡,随机分成5组,每组5个重复,每个重复36只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂添加2%、4%、6%和8%菌肽蛋白的饲粮,并通过调整饲粮组成使得各组饲粮的营养水平基本一致。预试期1周,正试期9周。结果表明：与对照组相比,1）饲粮中添加菌肽蛋白可显著提高京红1号蛋鸡的产蛋率（P〈0.05）,但对料蛋比、平均蛋重、平均日采食量未产生显著影响（P〉0.05