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通过对吉林大学珠海学院和台湾义守大学旅游管理专业的教学管理的教学目标、人才培养方案、教学设计、教学方法、实习与毕业安排方面进行对比研究,分析两岸高校旅游管理专业教学的差异性,以及旅游管理专业教学上所存在的问题。期望在相互借鉴下,提升我国旅游管理专业的教学管理水平,提高毕业生的就业竞争力。