黄瓜嫁接技术

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  摘要:根据现代的种植技术,对黄瓜嫁接时间安排、嫁接方法、嫁接的注意要点及嫁接后的管理进行介绍,为黄瓜嫁接技术人员提供参考,提高黄瓜嫁接种植的成活率。
  关键词:黄瓜;嫁接技术;管理;注意事项
  黄瓜是人们日常餐桌中常备的蔬菜,在一年四季中都可以吃到,是世界十大蔬菜種植作物之一,在我国蔬菜种植中占有重要地位。大量实践研究证明,黄瓜通过嫁接后病虫害明显减少,根系和抗逆性得到加强,枯萎病的危害也得到控制,使得黄瓜的质量和产量都得到提升,黄瓜种植的连作障碍也被克服。随着科技的不断发展,黄瓜嫁接技术也在不停的进步,对黄瓜嫁接种植中的枯萎病和不同砧木筛选研究更加深入。此试验运用不同嫁接方法、不同激素处理、套袋处理、不同时期嫁接,通过对黄瓜苗成活率的分析,得到一些对黄瓜嫁接技术有提升的数据[1]。
  一、嫁接前的准备
  一般品种选用黑籽南瓜,用种为22.5kg/hm2,种子量约为4400-4700粒/kg。把种子在阳光下晾晒1-2 d进行催芽,用温水浸泡种子6h,淘洗3-4次,种子浸泡后要在12-14℃的环境中晾18 h,要晾到种子皮没有水分,在放置于30℃的环境中催芽,种子在两天后会出芽。
  二、黄瓜嫁接的主要方法
  在嫁接中要用到的黄瓜苗和南瓜苗要有合理的时间安排,嫁接工作可以开始在出苗后的7-8 d,选用的黄瓜、南瓜苗要求2片叶子都完全展开,但真叶还没有生出,幼苗的高度为4-5 cm,在幼苗的叶色向绿色转变时进行嫁接,这时的幼苗成活率可以达到95%。要注意不能嫁接过早,嫁接过早时幼苗较小,操作上会有难度;也不能嫁接太迟,嫁接过迟时幼苗的组织活性不足,导致成活率变低。在育苗时,一定要先种植南瓜苗,经过2-3天在种植黄瓜苗,因为南瓜苗生长速度比较缓慢,延迟种植黄瓜,可以使两者的生长状态在嫁接时达到同步。育苗时要分批次育苗,一般分2-3批,每批生长时间相差1-2d,可使嫁接有序进行,对育苗的温度要控制好,使得子叶下胚轴延长,对嫁接操作提供便利[2]。
  在黄瓜嫁接时采用的主要方法有:顶插法、断根靠接法、靠接法、斜插接法等。其中靠接法与顶接法操作比较简便、成活也高,是黄瓜嫁接中常用到的嫁接方法。
  1、顶插法。黑籽南瓜在嫁接中作为砧木应比接穗早播3-5 d,在南瓜苗高度达到6-7 cm时,其首片真叶有一半展开,宽度快达到1cm时,这是嫁接进行的最佳时期。要时刻观察南瓜苗的生长状况,在进行嫁接的前2-3 d对幼苗喷洒农药进行病害防治,比如杀毒矾、百菌清等农药,还要对黄瓜苗和南瓜苗进行一次浇水,在阴天或空气中水分含量较多的时候开始嫁接。顶插嫁接用到的工具一般为金属签或竹签,嫁接时要保持工具的清洁,所用的金属签或竹签应与黄瓜接穗的下胚主轴大小尽量一样,使得插出的细孔能与接穗的主轴接触紧密,成活率大大提高。选用的金属签或竹签必应用酒精进行消毒,把南瓜苗的生长点去掉,对准南瓜苗茎部的顶端或上部进行插孔,深度要控制在5-6 cm。把接穗苗下段削成契型,然后缓慢插入钻好的细孔内,插入的深度要紧贴细孔的底部,使得黄瓜幼苗子叶与南瓜幼苗子叶成十字交叉形态。在嫁接后由于黄瓜苗没有根部,在此期间要对幼保湿喷水,栽种之后要注意防晒,可以使用遮阳网覆盖3-6 d,在3天以后要使得幼苗早晚见光,随着幼苗的生长要逐渐增加幼苗的见光时间,在6天以后除了中午遮光3-4 h外,其余时间都可让幼苗见光。
  2、靠接法。砧木所选用的也是黑南瓜子,嫁接前的准备工作基本一样,对于幼苗培养、喷洒农药、浇水时间要把握准确。在南瓜幼苗的第一片真叶有一半展开和下胚轴长度到达6-7cm时,可也开始嫁接,工具可选用刀片或竹签,保持工具的清洁,把南瓜幼苗的生长点和两侧的腋芽去掉,在子叶节大约0.5-1cm的胚轴处,用刀片把茎向下斜切,倾斜的角度约为30°-40°,长度要控制在0.6-0.8cm,深度要控制在相当于胚轴粗的1/2。要注意切口的深度,如果切得太深容易造成折断,但是太浅的话幼苗成活率就会很低。要保证切口处的平滑,做到一刀完成操作,避免重复补刀的出现,使得切口处有岔口,导致嫁接失败。要注意观察黄瓜幼苗的叶子,如果真叶已全部长出,下胚轴发育到7-8cm长时,是进行嫁接的最佳时期。但是切法与南瓜苗的切法大不相同,要在子叶叶节下大约1-2cm的地方,冲上往下进行斜切,角度大约为30°-40°,切口的深度要与南瓜苗的切口深度一样,深度要控制在胚轴粗的1/2,切口同样需要保持平滑,保持一刀完成,严格控制切口长度,长度约为0.6-0.8cm,要与南瓜苗切口保持一致。在南瓜苗和黄瓜苗切割好后,把黄瓜幼苗舌形契缓慢插入南瓜幼苗下胚轴的切口中,要用合适的力道,使得舌形契可以完整的插入砧木中,然后轻轻按住接口,使用专用嫁接夹垂直夹住接口,也可以采用塑料带缠绕,保持二者结合紧密,保证其快速生长。嫁接后的幼苗要马上栽入肥沃的土壤中,也可把幼苗栽入育苗钵或育苗畦里,要注意栽入的深度,不能出现过浅或过深的情况。如果太深,袋子切口接触到土壤会被其中的细菌感染;如果太浅,幼苗的根系生长就会受到影响。
  3、断根靠接法。要等到南瓜幼苗生长1-2d在播种黄瓜,这样做可以不用做断根工序,在南瓜幼苗生长出一叶一心时可以嫁接。南瓜幼苗的切口方式和去除生长点的做法与靠接法相同。在黄瓜幼苗的生长点下约1cm处,把处理好的南瓜幼苗插入切口中,保持两者紧密相连,然后使用嫁接夹或塑料带对接口处进行固定。
  4、斜插接法。此嫁接法的南瓜与黄瓜的播种时间及选苗的大小与断根靠接法相同,在嫁接中使用竹签在子叶一侧,和茎保持斜45°的角度插入1穿透的孔,然后把黄瓜苗的子叶下1cm处保持斜30°进行切口,向下对准南瓜的穿孔插入。
  5、注意事项。南瓜苗要提前播种,黄瓜嫁接中,南瓜的根系不怕低温,应提前种植,一般早播约10 d。对嫁接后的病菌感染尽量使用生态治疗,嫁接使得枯萎病基本不会发生,但是像霜霉病和其他病菌依然可能发生,在采用生态治疗时,运用4段控温管理,把温度控制在霜霉病菌不适合的温度和湿度环境中,效果不佳时添加药剂进行治疗。在嫁接连续连作时,会产生土壤的肥力缺失或营养比例失调,所以要对土壤进行增肥,要多使用农家土肥或复合肥,例如50 kg水中加叶而宝1支、尿素0.5 kg进行叶而追肥[3]。
  三、结语
  要对黄瓜嫁接技术熟练掌握,把握嫁接的技术要点,操作过程要严谨,使得黄瓜嫁接技术对黄瓜的生产产生提供更大的支持和帮助。
  参考文献
  [1] 金晓兴.黄瓜嫁接技术[J].现代农村科技,2016,(22):25.
  [2] 卫海霞,孙玉明.黄瓜嫁接技术要点[J].河南农业,2016,(25):33.(2016-09-07)
  [3] 刘明池.温室黄瓜嫁接技术[J].北方园艺,1997(6):15-16.
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