“健康水果”排行榜

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  美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果,它们的排名及各自的优点如下:
  1.苹果 苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
  2.杏 杏含有丰富的β-胡萝卜素,能很好地帮助人体摄取维生素A。
  3.香蕉 香蕉中钾元素的含量很高,对人的心脏和肌肉功能很有好处。
  4.黑莓 同等重量的黑莓中纤维质量的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
  5.蓝莓 多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
  6.甜瓜 甜瓜中维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。
  7.樱桃 樱桃能帮助人保护心脏的健康。
  8.越橘 越橘能帮助减少尿路感染率。
  9.葡萄柚 葡萄柚中维生素C的含量很高。
  10.紫葡萄 紫葡萄含类黄酮对心脏提供保护。
  (摘自北京出版社《水果养生事典》编者:《同仁堂养生馆》编委会)
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