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甘草甜素是中药甘草的主要成分,具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤等作用,随着研究的不断深入,甘草甜素广泛地应用于银屑病、慢性肝病、艾滋病及肿瘤等疾病的治疗中。近年来,学者对其抗炎和抗肿瘤作用研究较为突出,其机制包括抑制炎症因子、抗氧化、免疫调节、抗血管生成等,为更好地指导临床应用,就目前甘草甜素抗炎和抗肿瘤机制作一综述。