【摘 要】
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研究了不同碳源、氮源、碳氮比、培养基及不同pH、温度等条件对野生桑黄——火木层孔菌(Phelli-nus igniarius)生长发育的影响。结果表明,桑黄菌丝生长的最佳碳源为果糖,最适
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研究了不同碳源、氮源、碳氮比、培养基及不同pH、温度等条件对野生桑黄——火木层孔菌(Phelli-nus igniarius)生长发育的影响。结果表明,桑黄菌丝生长的最佳碳源为果糖,最适有机氮源为牛肉膏,最适无机氮源为NH4NO3,最适碳氮比为20∶1;桑黄菌丝生长对pH的适应范围较广,pH 4～9菌丝均可生长,桑黄菌丝适宜在中性偏酸环境下生长;桑黄菌丝最适生长温度为22～28℃,并初步探讨桑黄子实体最适生长温度为20℃;桑黄最适宜的培养基为新鲜桑枝120 g、麸皮50 g、葡萄糖10 g、琼脂10 g,去离子水定容至500 mL。
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