说起吃，我想中国人应该在喜爱美食排行榜上永居首位，正如《汉书·郦食其传》所言：“王者以民为天，而民以食为天。”这句“民以食为天”真正体现了中国人对美食的态度。中国人爱吃，更爱琢磨吃，这已经成为共识。中国更是有鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽八大菜系。今天，“民以食为天”已是人们生活的重要内容，孩子出生到满月，过生日，考名校，找工作，结婚，高升，直至孙子出生，老人高寿，全家欢聚，各种纪念日，亲人喜庆相逢，朋友聚会倾诉，意外之喜，都用“吃”来表达各自的情感。这些以“吃”为媒介的相聚，也是一个重要的交流平台，同时还是国人一种难以割舍的生活方式。
　　那么，我们一天之中在舌尖上所花的钱，到底有多少呢？下面就来看看我们舌尖上的“数字”吧（以下数据均来自顺义区2012年数据）。
　　一顿三餐中的数字
　　早饭。水煮鸡蛋1个，牛奶1袋，外卖油条2根。根据北京市居民生活必需品价格监测的数据显示：2012年1～3月，散装饲养鸡蛋每公斤平均价格分别为8.63元、7.38元、7.43元。2012年1～3月散装鸡蛋每公斤平均价格为7.81元，按一个鸡蛋50克计算，一公斤大概有20个左右，按20个来计算那么平均每个鸡蛋大概0.4（0.3905）元；油条2根1元左右；XX牌特品鲜牛奶243ml每升平均价格为7.11元（2012年1月数据），一升=1000ml，一袋XX特品鲜牛奶243ml约1.7（1.72773）元。今天的早餐共花费3.1元。
　　午饭。一上午紧张的工作终于结束，我们的午饭时间到了。现在的年轻人很喜欢在外面解决，方便又快速。比如到“肯XX”、“麦XX”去点一份套餐。现在很多快餐企业都推出了所谓的经济套餐，这么一份大概15元；或者到中式快餐店点一份盖浇饭或者热汤面，大概也是15元左右；很多单位有食堂的暂时不表，因为每个企事业单位情况不一，就此带过。
　　晚饭。现在很多人都喜欢在晚上吃得丰盛些，这与生活节奏快，午饭时间紧张有关。晚上大家都下班了，不像中午还要考虑下午工作的问题，相当放松。这时候约一两个好友小酌一番，侃侃大山聊聊家常，非常惬意。以四人相聚两男两女为例，六个菜荤素搭配再加酒水在普通餐馆大概需300元。当然，每天聚餐是不可能的，一个月大概两三次的频率差不多。如果晚饭在家里解决，那么我们的开销又如何呢？今天晚上家里吃馒头，炒豆腐，红烧肉，炒油菜。馒头从外面买的话，一家三口4～5个馒头大概2.5元；按照一桶5L油大概是一家三口2个月的使用量，按一天两顿（去掉早餐）计算的话，大约是120顿饭，平均每顿饭用油约42（41.66）ml。按照顺义区2012年1月份数据显示，福临门牌大豆油每升平均价格为11.16元，1ml为0.01（0.01116）元。那么今天晚上我们所使用的炒菜油大概为0.42元。根据顺义区1月份数据显示，受季节性、节日效应、供需关系等多种因素的影响，部分鲜菜鲜果价格上涨幅度较大，由于鲜菜鲜果季节性较强，非应季鲜菜鲜果价格会有所上涨。外加1月份正值春节期间，部分批发、零售商户回家过年，供应减少，需求相对增加，从而也推动鲜菜鲜果价格上涨，油菜每公斤平均价格为10.05元，猪五花肉每公斤平均价格为34.09元，白玉北豆腐每公斤平均价格为7.4元（3月份数据）。按照一家三口计算，一斤油菜可以吃两顿，一顿2.5（2.5125）元，一盒白玉北豆腐（385克）吃一顿为2.9（2.849）元，一公斤红烧肉按照吃2顿计算每顿大概17（17.045）元。今天晚上大概花费25.32元。但随着天气的转暖，露天蔬菜会陆续上市，鲜菜价格会有所下降，我们今后的花费也会随之下降。
　　数字人生，美味生活
　　在我们的民族文化和传统节日中，也始终以食为主导，新年伊始的春节吃“年夜饭”，象征辞旧迎新，图吉祥；正月十五吃元宵，有团圆美满之意；端午节吃粽子，纪念伟人屈原；中秋佳节吃月饼，思乡恋情；九九重阳吃年糕，又称重阳糕、菊糕，祝愿子女百事俱高。“吃”为人生第一需求，在国人的节日中更得到了证明。因此民间有“有钱没钱，吃喝过年”之说。
　　民以食为天，舌尖上的数字是我们生活中必不可少的。其实仔细看看，我们周围都充满了数字，我们大概每天睡1、2次觉，吃3、4顿饭，一周7天每周上5天班，每天工作8个小时，这些全是一个一个的数字。这些数字，对我们有着深刻的意义，大到国家需要进行人口普查来查清“家”里的人数，小到每个人的衣食住行，我们每天都生活在一个个的数字里。这些从小就开始接触的阿拉伯数字，实实在在地存在于我们的生命里。也许您说生命太沉重，那么就深深地牢记这些舌尖上的数字，用数字来体会人生，用美味来记录生活吧。