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研究了播期对不同小麦品系籽粒硬度、容重、千粒重、蛋白质含量、沉降值以及面粉湿面筋含量的影响.结果表明:适期播种(10月28日)有利于小麦品质的提高,早播和晚播均降低小麦品质,不同品系由于对播期的适应性不同,品质受影响的程度不同.
播期对小麦主要品质性状的影响
【摘 要】
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研究了播期对不同小麦品系籽粒硬度、容重、千粒重、蛋白质含量、沉降值以及面粉湿面筋含量的影响.结果表明:适期播种(10月28日)有利于小麦品质的提高,早播和晚播均降低小麦
【机 构】
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江苏里下河地区农业科学研究所,仪征市种子公司
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2003年1期
【基金项目】
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国家高技术研究发展计划(863计划)
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