猴头袋料栽培技术

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猴头,又名猴头菌,猬菌.是我国有名的一种食药兼用菌,猴头属中温变温性真菌,菌丝体最适生长温度范围22~24℃,子实体生长阶段以18~20℃最佳.袋料栽培时菌丝体生长阶段对空气湿度要求不严,子实体生长阶段要求空气湿度85%~90%.生产上只要满足上述温湿度条件即可组织周年生产.
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