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随着中国居民收入的不断提高，人们的饮食结构有了较大的改善，市场对畜产品的需求量大大增加。高赖氨酸玉米的出现，标志着玉米不再是单纯的热能饲料，而是热能与蛋白质相结合的新型饲料；然而，纯隐性的高赖氨酸玉米粉质胚乳表现出的生理缺陷，制约了高赖氨酸玉米的发展与利用。
优质蛋白玉米现状及发展趋势
【摘 要】
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随着中国居民收入的不断提高，人们的饮食结构有了较大的改善，市场对畜产品的需求量大大增加。高赖氨酸玉米的出现，标志着玉米不再是单纯的热能饲料，而是热能与蛋白质相结合的新型
【机 构】
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黑龙江省克山农场农业科
【出 处】
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中国新技术新产品
【发表日期】
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2010年17期
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