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在瑞士洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡上有一片拉沃葡萄园。它东起西庸城堡，西至洛桑郊区，沿着日内瓦湖延伸40千米，占地890多公顷，是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿造基地，被联合国教科文组织列为世界文化遗产之一，有人称它为“种出来的文化遗产”。的确如此，拉沃葡萄园是葡萄种植人和葡萄酒酿造者世代劳作的成果。