【摘 要】
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试验旨在研究在日粮中添加50200mg/kg假蒟提取物对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取180只健康1日龄文昌鸡于0-2周期间集中育雏,第3周清晨,随机将其分成4组,每组
【机 构】
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中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
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试验旨在研究在日粮中添加50200mg/kg假蒟提取物对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取180只健康1日龄文昌鸡于0-2周期间集中育雏,第3周清晨,随机将其分成4组,每组3个重复,每个重复15只,其中T0组为对照组,饲喂基础日粮,T50、T100、T200组分别在基础日粮中添加50、100、200mg/kg的假蒟提取物,饲喂至11周。结果表明,试验第6-8周,T100组日均增重、日均采食量显著高于T0、T200组（P〈0.05）;各组屠宰性能无显著差异;T0组胸肌滴水损失、剪切力均显著高于T1
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