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鸡腿菇是一种食用菌,其子实体形似鸡腿,肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,脆嫩爽口,深受消费者欢迎。本文从培养料配方、发酵、建畦播种、覆土发菌、出菇管理等环节介绍了鸡腿菇无公害培育技术,以期为食用菌生产者提供参考。
鸡腿菇无公害培育技术
【摘 要】
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鸡腿菇是一种食用菌,其子实体形似鸡腿,肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,脆嫩爽口,深受消费者欢迎。本文从培养料配方、发酵、建畦播种、覆土发菌、出菇管理等环节介绍了鸡腿菇无
【机 构】
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山东省莒县阎庄镇农业综合服务中心,山东省莒县农业农村局
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2020年4期
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