浅析三七与土三七之间的联系和区别

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三七是一种传统的、著名的中药材,其最主要的生物活性物质是三七皂苷,它具有广泛的治疗作用和药理活性,如免疫、抗疲劳、保护肝脏和抗癌等.纯化的三七皂苷价格昂贵,因为三七根的产量很低(干重为1%~7%).土三七全草可入药,是一种民间文学中常用的广谱高效草药,易于获得,且无明显毒副用,既可食用又可绿化环境.随着人类保健意识的增强,种植营养保健型的土三七获得了很大关注.但是作为一种药物,对它的利用还不够系统,要努力继往开来,深入研究.本文对三七和土三七的药用机理进行了深入的分析和研究.
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