【摘 要】
：
植物性产品是人类食物的重要组成,植物性产品中重金属含量超标将给人类身体健康带来风险。采用ICP-MS测定了从江西瑞昌县5个不同市场采集的玉米样品中9种重金属(Cd、Cu、Pb、
【机 构】
：
南京林业大学生物与环境学院; 江西省分析测试研究所; 中国科学院南京土壤研究所中国科学院土壤环境与污染修复重点实验室;
【基金项目】
：
江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
论文部分内容阅读
植物性产品是人类食物的重要组成,植物性产品中重金属含量超标将给人类身体健康带来风险。采用ICP-MS测定了从江西瑞昌县5个不同市场采集的玉米样品中9种重金属(Cd、Cu、Pb、Cr、Zn、Ni、Al、Mn、Co)的含量,并参照国家食品卫生标准评价重金属污染状况;利用靶标危害系数(THQ)和危害指数(HI)评价食用市售玉米对成人和儿童带来的潜在重金属健康风险。结果表明:研究区内市售玉米各重金属元素含量都远低于现行国家食品安全限值,未出现超标现象;居民通过玉米摄入的各重金属的THQ和HI均小于1,对人体的健康风险较低;9种重金属对成人和儿童造成的健康风险的顺序依次为Zn>Mn>Co>Cu>Ni>Pb>Cd>Al>Cr,其中重金属暴露对儿童的健康风险明显高于成年人。总体来看,研究区内市售玉米质量良好,没有明显的重金属健康伤害,但应注重对儿童摄入量的控制。
其他文献
根据辽宁省2011年普通公路省道交通量统计数据，对省道交通量变化趋势、交通量分布、交通量组成、拥挤度及服务水平进行评估分析，以反映目前我省省道使用效果。
近年来,生物特征识别受到了人们越来越多的关注。与其他生物特征识别方法相比,人脸识别具有直接、友好、方便等特点,易于为用户所接受,因而人脸识别技术在社会各领域都得到了
人类社会发展的历史表明 ,人与自然的关系是人类生存与发展的基本关系。人类的生存发展依赖于自然 ,同时也影响着自然的结构、功能与演化过程。当人的行为违背自然规律、资源
文章阐述了市场营销学课程中创新能力培养的重要性,分析了医学院校市场营销学的课程定位和建设目标。从教学运行机制、课堂教学改革以及考核方式等方面考察了医学院校市场营
语言是文化的载体,学习语言不仅仅是学习词句篇的表面,更应该是文化学习的过程。只有在真正了解语言所包含的文化含义并且能成功地运用于跨文化交际的实践中,才算是真正掌握
城中村是什么？有一位郑州官员这样说过：＂城中村是他遇到的最难做的一道题!＂而在毛子哥的神曲《摩的摩的》里,郑州的城中村是这样的：＂我来自许昌,我住在刘庄,就在花园路一直往北走的
通过比较BDI、SugarScape、MAIA三种Agent模型结构特点,介绍了MAIA结构与IAD框架之间的联系、构成MAIA元模型五个模块（集体模块、体制模块、物质模块、操作模块、评估模块）的作
公推直选是执政党选举民主的制度创新。根据操作流程,社区党组织公推直选分为公开推荐、民主评议、组织考察与党内选举四个步骤。这些步骤体现出公推直选的组合民主制的特征,
目的研发高校高血压防治信息化管理系统,在高校功能社区开展健康教育、心血管危险因素干预效果分析。方法依据2010年《中国高血压防治指南》和卫生部脑卒中高危人群筛查文献
目的:探讨内皮素-1(ET-1)、血管内皮生长因子(VEGF)、缺氧诱导因子-1a(HIF-1a)在慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者肺动脉高压形成中的意义。方法:选择40例合并肺动脉高压的COPD稳