自然发酵烤烟叶面微生物区系的分离鉴定

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分析了红大、NC89、K326 3个烤烟品种不同陈化时间的10个烟样叶面微生物的数量、种类。结果表明,在自然酵烤烟叶面微生物中,细菌占绝对优势,放线菌和霉菌尤其是放线菌数量较少。细菌中芽孢杆菌属为优势菌群,霉菌中曲霉为优势菌群。自然发酵烤烟叶面微生物的数量和种类与烤烟品种、产地,等级和陈化时间有关。不同品种的烤烟中,优良品种烤烟叶面微生物的数量较大,种类较多。自然发酵烤烟叶面的微生物可能是推动烟叶
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