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过敏性疾病（又称变态反应性疾病），是指人体对某些物质（如细菌、花粉、食物或药物）、境遇（如精神、情绪激动或曝露阳光）或物理状况（如受冷）所产生的超常的或病理的反应。既往研究显示，早期接触食物过敏原在婴儿过敏性疾病的发展进程中起关键作用。
全国八城市婴幼儿致敏性食物摄入情况调查
【摘 要】
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过敏性疾病（又称变态反应性疾病），是指人体对某些物质（如细菌、花粉、食物或药物）、境遇（如精神、情绪激动或曝露阳光）或物理状况（如受冷）所产生的超常的或病理的反应。既往研究显示，早
【机 构】
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北京大学公共卫生学院
【出 处】
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营养学报
【发表日期】
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2017年2期
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