【摘 要】
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本试验采用水提醇沉法和硫酸铵分级沉淀法提取分离南瓜糖蛋白,研究南瓜糖蛋白对糖尿病小鼠的降血糖作用。首先对提取产物进行定性检测;然后用中性蛋白酶酶解提取物;最后建立
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本试验采用水提醇沉法和硫酸铵分级沉淀法提取分离南瓜糖蛋白,研究南瓜糖蛋白对糖尿病小鼠的降血糖作用。首先对提取产物进行定性检测;然后用中性蛋白酶酶解提取物;最后建立四氧嘧啶型糖尿病小鼠模型,选取阴性对照组、阳性对照组、低剂量组、高剂量组四组中造模成功的小鼠,分别连续7 d灌胃一定体积生理盐水、格列苯脲（200 mg/kg）、南瓜糖蛋白（200 mg/kg）及南瓜糖蛋白（400 mg/kg）,同时监测每天的体重和第2、4、7 d的血糖值。试验结果表明：高剂量组的降糖率为33.75%,低于格列本脲组的39.4%
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