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期刊论文
宁武毛健茶现代机械化制作工艺研究
宁武毛健茶现代机械化制作工艺研究
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lullm
【摘 要】
:
阐述了宁武毛健茶的现代机械化制作工艺,并按照标准GB/T 14456.1—2017对产品的各项指标进行检测,结果表明完全符合标准,分析了加速推进毛健茶全程机械化生产的意义,并提出发
【作 者】
:
谭一婷
白伟涛
许亚琪
王佳星
纪薇
杨忠义
【机 构】
:
山西农业大学园艺学院,宁武县康仁药草有限责任公司
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2020年10期
【关键词】
:
宁武毛健茶
茶叶制作
传统工艺
机械化生产
Ningwu Maojian teatea productiontraditional technologymech
【基金项目】
:
宁武县中药材种植技术指导服务(项目编号:2018HX55),宁武县管涔山道地中药材标准化种植及加工技术服务(项目编号:2019HX67)
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阐述了宁武毛健茶的现代机械化制作工艺,并按照标准GB/T 14456.1—2017对产品的各项指标进行检测,结果表明完全符合标准,分析了加速推进毛健茶全程机械化生产的意义,并提出发展建议。
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