【摘 要】
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<正>糖和盐是常见的调味品,适量食用,是人体需要的。但过量就会诱发各种健康问题,对于两者的危害性,你一定都知道,那到底谁"更胜一筹"?高盐的危害盐被誉为"百味之首"。食盐所提供的钠离子和氯离子维持着细胞外液的渗透压和酸碱平衡,在保持神经和肌肉的应激性、调理生理功能等方面都起着重要作用。但资料显示,中国人食盐超标人数高达75%!《中国居民膳食指南》
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<正>糖和盐是常见的调味品,适量食用,是人体需要的。但过量就会诱发各种健康问题,对于两者的危害性,你一定都知道,那到底谁"更胜一筹"?高盐的危害盐被誉为"百味之首"。食盐所提供的钠离子和氯离子维持着细胞外液的渗透压和酸碱平衡,在保持神经和肌肉的应激性、调理生理功能等方面都起着重要作用。但资料显示,中国人食盐超标人数高达75%!《中国居民膳食指南》
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