5份西番莲种质资源性状评价

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对5份西番莲种质的31个主要植物学性状及农艺性状进行评价研究,结果表明,5份种质的叶片、花、果实的性状均具有丰富的多样性,20个数量性状中,仅叶柄长度、可食率没有显著差异,其他性状均存在显著或极显著差异;单果重变异系数最大,可食率变异系数最小;满天星果实单果重最大;黄金果实可溶性固形物含量最高;小紫香果实风味甜,酸味最低。
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