【摘 要】
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人体需要的钠主要从食物和饮水中来,食盐、酱油、味精、酱、酱菜和腌制食品等都可以给人体提供较多的钠,肉类和蔬菜可提供少部分钠,正常成人需要量为2200mg,食物本身大约含有
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人体需要的钠主要从食物和饮水中来,食盐、酱油、味精、酱、酱菜和腌制食品等都可以给人体提供较多的钠,肉类和蔬菜可提供少部分钠,正常成人需要量为2200mg,食物本身大约含有钠1000mg,需要从食盐中摄入1200mg左右,因此,在食物基础上,摄入3克食盐就基本上达到人体钠的需要,由于人们的膳食习惯和口味的喜爱,推荐摄入为6克。
The body needs sodium mainly from food and water, salt, soy sauce, MSG, sauce, pickles and pickled foods can give the body more sodium, meat and vegetables can provide a small part of the sodium, the amount of normal adults For 2200mg, the food itself contains about 1000mg of sodium, need 1200mg intake of salt or so, on the basis of food, 3 grams of salt intake basically meet the needs of human sodium, due to the people’s eating habits and tastes of love, Recommended intake of 6 grams.
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