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预警指标是实现食用农产品质量安全综合预警的关键。基于我国目前农产品质量安全的整体状况,从农业发展水平、农产品质量安全监管水平、产地环境安全、生产者技术管理水平、农业投入品安全水平和产地贮藏保鲜水平6个方面,构建了我国食用农产品质量安全综合预警指标体系,并提出了综合预警指标体系的实现方法。
食用农产品质量安全综合预警指标体系研究
【摘 要】
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预警指标是实现食用农产品质量安全综合预警的关键。基于我国目前农产品质量安全的整体状况,从农业发展水平、农产品质量安全监管水平、产地环境安全、生产者技术管理水平、
【机 构】
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,中国人民大学农业与农村发展学院,中国农业出版社
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2013年22期
【基金项目】
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2013年农业部农产品质量安全监管专项资助项目
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