【摘 要】
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光引起预冷木薯叶圓片叶绿素和类胡萝卜素的显著破坏。低温预处理提高了木薯叶色素对光氧化作用的敏感性。在预冷过的木薯叶圆片中,叶绿素 a,b 和类胡萝卜素的破坏随光照时间
【机 构】
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中国科学院华南植物研究所,中国科学院华南植物研究所
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光引起预冷木薯叶圓片叶绿素和类胡萝卜素的显著破坏。低温预处理提高了木薯叶色素对光氧化作用的敏感性。在预冷过的木薯叶圆片中,叶绿素 a,b 和类胡萝卜素的破坏随光照时间的延长和光强的增加而加剧。不同叶绿素对光氧化作用的敏感性不同,类胡萝卜素最敏感,其次是叶绿素 a 和叶绿素 b。在低温处理过的木薯叶色素破坏中,光是一个限制因素。低温后光对木薯叶色素的破坏影响似乎不是一种简单的附加作用,而是一种较复杂的协同作用。
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