莲即荷，睡莲科多年生水生草本。根茎即大家日常所食之藕（莲菜），为蔬菜中之营养佳品；7～8月开花，9～10月结果（莲蓬），坚果椭圆形或卵形，果皮坚硬，革质；内有种子1枚，俗称“莲子”。秋末冬初割取莲蓬，取出果实，晒干即可。性味甘、涩、平，药用功效养心安神，益肾固精，精选以下验方供参考。
　　治脾虚所致遗精莲子（去心）90克，猪肚200克切成小块，一起煲汤，加少许食盐、味调精味食用。
　　治心经虚热，小便赤浊莲子（去心）180克，炙甘草30克。研细末，每次6克，灯芯草煎汤调下。
　　治久痢不止老莲子（去心）60克，研细末，每次3克，米汤送服。
　　脾肾虚所致遗精莲子适量，磨成粉。适量大米煮粥，至五成熟时加入莲子粉，再继续煮至熟。佐餐服。
　　治慢性内伤咳嗽莲子（去心）、百合各30克，瘦猪肉100克。一起入锅煮沸，改文火煮2小时，喝汤吃肉。
　　治小便白灼、梦遗泄精莲子、益智仁、龙骨各等份，共研细末，每次服6克。空腹米汤送服。
　　治病后胃弱，不消水谷莲子、粳米各120克（同炒），茯苓60克，共研细末，砂糖调和。每次30克，开水送服。