2008年8月-2009年2月智利养殖鲑鳟鱼的出口实绩

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2008年世界养殖鲑鳟鱼的总产量为278.9万t,其中南美智利的鲑鳟鱼产量为67.3万t(占24.1%),仅次于欧洲挪威的79.9万t(占28.6%)居世界第2位,以上两国产量合占53.9%,是为世界养殖鲑鳟的重要国家。
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2008年世界的鲑鳟鱼养殖产量(换算为原条鱼计)为208.9万t,其中大西洋鲑的为168.3万t(占81%)居首位,其次是硬头鳟的为28.1万t(占13%),银大麻哈鱼的为10.6万t(占5%),大鳞大麻哈鱼的为1.9万t(占1%)。