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坐落于东长安街的北京饭店堪称中国规格档次最高的饭店。有一位老人，他的大半生都在这座饭店中度过，他见证了这座饭店的新生和发展。他就是国宝级大师——康辉。
康辉：守望北京饭店的老人
【摘 要】
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坐落于东长安街的北京饭店堪称中国规格档次最高的饭店。有一位老人，他的大半生都在这座饭店中度过，他见证了这座饭店的新生和发展。他就是国宝级大师——康辉。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2006年05S期
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