随着人们生活水平的提高，健康成为现代人追求的目标。与此同时，也有物质生活提高所带来的负面影响，比如当我们走进校园总会看见课间学生的休闲方式就是吃零食，而在课间学校的小卖部是最热闹的场所，一个课间过后原本清洁的校园被各种零食垃圾蒙上一层阴影。通过调查分析发现，一半以上的学生非常喜欢吃零食，而父母每天所给的零花钱绝大多数用于购买零食，几乎有一半的同学吃零食后的垃圾随手就扔到了地上。通过观察及采访发现，学生购买的零食大都是油炸类、膨化类、饮料类等均价在1-5元的垃圾食品。更有甚者，有很多家长经常给孩子购买薯片、虾条、糖果、巧克力等各种各样的小食品，那些花花绿绿的小食品包装，诱人的香味，常常吸引孩子们的眼光。或者吃汉堡包、炸鸡腿等高热量的食物，容易造成儿童体重超重或肥胖。我们还发现这些食品的安全性堪忧，经常食用对身体健康非常不利。
　　合理的饮食对于中学生的身心健康和成长发育是十分重要的，是我们学习生活的基本保证。可是，我们经常看到一些同学根据自己的口味和喜好进餐，喜欢吃的菜就吃，不喜欢的吃的菜不动筷子。有些同学偏爱吃肉，有些同学对香辣刺激的食物爱不释口，还有些同学把方便面、羊肉串等烧烤或油炸食品、膨化食品等被世界卫生组织公布的“垃圾食品”当成自己的最爱。
　　挑食、偏食的饮食习惯会导致我们身体发育所需要的各种营养物质得不到有效补充，长期下去就造成了膳食结构单一，严重影响了体能与智能发育，甚至引发许多健康问题。
　　怎样做到健康饮食呢？首先我们要高度重视一日三餐，做到定时、定量、科学合理搭配。人们在长期的生活实践中总结为“早吃好，午吃飽，晚吃少”的进餐经验。除保证好一日三餐外，我们还应注意以下几方面：
　　（1）注意饮食卫生。不去路边摊买油炸食品或小吃。街头食品卫生根本无法得到保证，空气中的细菌随时在污染食物。
　　（2）少吃油炸食品，远离肯德鸡、麦当劳等洋快餐。
　　（3）多吃增强记忆力食品。如香蕉富含矿物质钾，可预防精神疲劳；卷心菜、葡萄、蛋黄对增强记忆力都有一定的帮助。
　　（4）应补充钙，铁，碘，锌等元素。这几种元素是青春发育期需要较多也最易缺乏的。小学生在快速长高的过程中，需要大量的钙、磷来补充，应多选含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类，每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。
　　（5）注意补充各种维生素。中学生用眼多，维生素a供应充足有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；维生素b与机体能量消耗有关；维生素c可促进铁的吸收。
　　（6）不要挑食。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。我们的活动量大，学习又紧张，在这一时期里，需要多种食物的有机营养结合。
　　（7）在科学、认真地吃好每一顿饭的同时多参加体育运动来锻炼身体。因为饮食平衡还包含了饮食和消耗的平衡。如果每天吃得多，动得少，那么，吃下去的各种食物，就会转化成脂肪，贮存在体内。这样，人会越来越胖。人胖了，体重超标了，就容易导致各种疾病的发生。当然，体重过轻对身体健康同样不利，严重的还会影响青少年的生长、发育。维持身体健康和正常体重的最佳方法，就是从小养成良好的饮食习惯，每天进行适当的体育锻炼，做到体内热能大致平衡。希望大家注重生活中健康的每个细节，合理饮食，用最健康的体魄、最饱满的精神状态去迎接每一天的学习，去创造美好的未来。