宝宝“长个”黄金食谱

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  宝宝将来能长多高,除了遗传的主要因素外,还有后天的营养和保健。本期营养师为宝宝的“长个”量身定做黄金食谱,让宝宝快高长大!
  
  
  胡萝卜牛肉汁
  
  实用:6月龄以上婴幼儿
  牛肉60g,牛肉汤50ml,胡萝卜30g
  1.牛肉和牛肉汤放入食品加工机中打碎,过滤出牛肉汁;
  2.胡萝卜洗净后切片、煮熟,榨出汁;
  3.将胡萝卜汁和牛肉汁混合。
  
  海带蛋黄粥
  
  实用:18月龄以上幼儿
  原料:大米50g,蛋黄1个,海带30g,清水1000ml,盐少许
  1.海带泡发后洗净,切碎,熟蛋黄切碎备用;
  2.大米泡15分钟后,放入锅中,加水煮开。小火熬煮至汤汁剩一半时,加入海带碎:
  3.大米开花后,放入蛋黄碎,煮开后加入少许盐调味即可。紫菜迷糊
  实用:8月龄以上婴幼儿
  原料:紫菜1g,米糊20g,开水适量
  做法:
  1.准备1g左右的紫菜;
  2.将锅烧热后,放入紫菜,小火焙干;
  3.将焙干的紫菜揉压成碎末;
  4.将米糊倒入碗中:
  5.倒入开水搅拌成糊,放入紫菜碎拌匀即可。
  
  香菇胡萝卜面
  
  适用:12月龄以上婴幼儿原料:干香菇2朵,胡萝卜20g,婴儿挂面25g,牛肉汤500g,盐、葱少许
  做法:
  1.香菇发泡后洗净,去梗切碎;胡萝卜洗净去皮切碎备用:
  2.将牛肉汤倒入锅中,烧开后放入香菇碎和胡萝卜;
  3.香菇熟后,放入婴儿挂面煮熟,加入少许盐和葱末调味即可。
  
  奶酪豇豆番茄碎
  
  适用:10月龄以上婴幼儿
  原料:豇豆50g,番茄50g,奶酪20g
  做法:
  1.豇豆洗净后煮熟;
  2.豇豆切碎备用;
  3.番茄洗净后去皮,切碎;
  4.将番茄、豇豆、奶酪拌匀。
  
  牛肉豆腐泥
  
  适用:18月以上幼儿
  原料:熟牛肉80g,豆腐50g
  做法:
  1.熟牛肉切片;
  2.将牛肉切末:
  3.豆腐切小块,煮熟;
  4.肾熟豆腐碾碎;
  5.将豆腐和牛肉碎拌匀。
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