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采用疏水层析法对商业解脂假丝酵母的中性脂肪酶粗制剂进行了分离、纯化,实验以Phenyl Sepharose为固定相,异丙醇-哌嗪为流动相,经一次柱层析,从该粗酶中分离出的单一脂肪酶的比活可提高10倍以上.SDS-PAGE法测定其分子量约为20.8kD;管状等电聚焦法测其等电点约为4.50.
疏水层析法分离纯化脂肪酶的研究
【摘 要】
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采用疏水层析法对商业解脂假丝酵母的中性脂肪酶粗制剂进行了分离、纯化,实验以Phenyl Sepharose为固定相,异丙醇-哌嗪为流动相,经一次柱层析,从该粗酶中分离出的单一脂肪酶
【机 构】
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南开大学分子生物学研究所,山西师范大学生物系
【出 处】
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南开大学学报（自然科学版）
【发表日期】
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2004年期
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