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瓶装纯生啤酒的灌装

来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户：paulhujq

【摘 要】

：

简述了瓶装纯生啤酒灌装的设备结构特点、工艺流程及对纯鲜啤酒的质量分析结果.

【作 者】

：

高荣利 张秀英 涂洪颜 

【机 构】

：

深圳金威啤酒酿造有限公司,广东深圳 518101

【出 处】

：

酿酒

【发表日期】

：

2000年3期

【关键词】

：

纯生啤酒 工艺流程 保质期 

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简述了瓶装纯生啤酒灌装的设备结构特点、工艺流程及对纯鲜啤酒的质量分析结果.

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