【摘 要】
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本文将对闻喜县的经济支柱产业蜜饯行业的调查结果和过程内容进行研究分析,并对蜜饯行业的现状以及存在的问题进行探讨。调查情况概述调查背景从2005年到2014年,闻喜县蜜饯生
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本文将对闻喜县的经济支柱产业蜜饯行业的调查结果和过程内容进行研究分析,并对蜜饯行业的现状以及存在的问题进行探讨。调查情况概述调查背景从2005年到2014年,闻喜县蜜饯生产企业的数量从38家降低到17家,呈极速递减的趋势。截至2017年12月,全县蜜饯企业正常运营的仅为14家,且多为季节性生产模式,每年开工的时间不超过6个月,产品积压现象严重,从业人员大幅裁减,过去一货难求的现象不再出现。
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