响应面法优化玉米秸秆同步酶解发酵产乙醇条件

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对汽爆玉米秸秆同步酶解发酵生产乙醇的条件进行优化。首先利用Fractional Factorial设计法对影响乙醇产量的7个因素进行评价,筛选出具有显著效应的3个因素,即反应温度、酶添加量、总反应时间,再以Box-Behnken设计法及响应面分析法确定主要因素的最佳水平,即反应温度37℃,每g纤维素添加纤维素酶32 U,反应时间87 h,此时乙醇体积分数达到3.69%。新工艺条件实验结果表明,乙醇体积分数在87 h可达到3.76%,和原工艺相比,反应时间缩短了9 h,乙醇体积分数提高了13%。
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