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期刊论文
大麦的特性及其利用
大麦的特性及其利用
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:loyal86
【摘 要】
:
大麦是世界上最古老、分布最广的重要谷类作物之一,播种面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米,居第4位。因其耐寒、耐瘠、抗旱,在盐碱地区、早坡、丘陵及干旱半干旱地区当作抗旱
【作 者】
:
杨巧珍
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
皮大麦
维生素
大麦品种
麦绿素
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大麦是世界上最古老、分布最广的重要谷类作物之一,播种面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米,居第4位。因其耐寒、耐瘠、抗旱,在盐碱地区、早坡、丘陵及干旱半干旱地区当作抗旱作物栽培。
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