包公（999-1062），名叫包拯，安徽合肥人。宋代人，他为官清廉，办案铁面无私，深受老百姓的赞扬，被誉为“包青天”。
　　包拯曾到广东端州做官。端州产的端砚很有名，为中国四大名砚之一。
　　包拯在端州的三年里，勤勉为官，关心老百姓疾苦，大力扶持当地的端砚制造和销售，老百姓的日子也渐渐富足起来。包拯自己使用的却是一方从老家带来的普通青石砚。三年任期满了，朝廷将他调任到京城。
　　包拯离开端州时，端州的老百姓扶老携幼纷纷前来西江码头相送。包拯告别了众人，带着简单的行李上了乌篷船，一叶轻舟在众人的目光下，缓缓离去。
　　船没有行出多远，原本万里无云的晴空突然乌云翻滚，电闪雷鸣，暴雨倾盆。船在惊涛骇浪中上下颠簸，随时都有翻船的危险。
　　船上的人都很惊慌，就连行船几十年的老艄公也很害怕。他脸色发白，对包拯说：“包大人，老汉行船几十年了，从来没有遇见这样可怕的风浪。该不是船上有人触犯天怒了吧？”
　　包拯心想，自己在端州三年，清明廉正，离任时不带走端州的一草一木，临别时万民前往码头送行，不可能发生天怒人怨的事情啊！尽管如此，他还是问了一下自己随从：“三年之间，你们可有做过什么错事？”
　　突然，包拯的书童包兴脸色一变，吞吞吐吐地说：“大人，会不会与这方端砚有关？”说着，从包袱里拿出一方用黄布包着的砚台。
　　包拯打开一看，果然是一方精美的端砚，砚上雕刻的大鹏，栩栩如生，鬼斧神工，一旁刻着“鹏程万里”四个字。包拯忙问：“这方端砚是怎么来的？”
　　包兴解释道：“大人，您到了端州后，經常到老百姓家访贫问苦。您帮助过很多人您自己记不得了，可是，他们并没有忘记您的恩情啊！”原来，包拯要调回京城的消息传开后，他以前帮助过的一个老砚工想到，京城在北方，包拯大人日理万机，终日离不开笔墨，而北方冬天天寒地冻，一般的砚台磨出的墨汁会结冰，而用端砚磨墨可以防止墨汁结冰，就特地选了一块老坑砚石，精心雕了一方端砚送给包拯。老砚工听说包拯不接受任何礼物，就悄悄地找到了包兴。
　　包兴说：“大人，我知道您一定不会收这方砚台的。可是，我拒绝不了那个老砚工，老人家是真心实意的。再说，您在端州三年，为端州百姓付出这么多，带走一方端砚做纪念也是应该的啊！”
　　“糊涂啊！”包拯摇着头对包兴说，“我为端州百姓做事是我的本分。我从来不接受礼物的，你跟了我这么多年，难道不知道吗？”
　　包拯沉思了片刻，捧着那方“鹏程万里”端砚走到剧烈摇晃的船头，朝着端州的方向说：“老人家，您的心意我领了！这端砚是端州的，应该还给端州！”说完，包拯就将手里的端砚抛进了江里。端砚“咚”的一声掉进水里。说来奇怪，当端砚掉进水里的那一刻，狂风停了，暴雨住了，波浪静了，满天的乌云消失了，乌篷船也停止了摇晃。只见一阵清风吹过江面，包拯的衣袖随风飘起，乌篷船平稳无波地离开了端州。
　　后来，在端砚入水的地方浮起了一块江心绿洲。为了赞颂包拯的清廉和无私，端州人把这里起名为“砚洲”，还建起一座“包公祠”。