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以棉籽油为原料，由酯交换方法制备生物柴油，将精制的生物柴油用于合成1：1．1型的表面活性剂烷醇酰胺，并对其合成工艺条件进行了优化。结果表明：棉籽油与甲醇在NaOH催化剂作用下，制备生物柴油的最佳条件是，甲醇与棉籽油摩尔比为6：1，反应时间40min，反应温度40℃，催化剂质量为棉籽油质量的0．8％；由生物柴油与二乙醇胺反应，制备1：1．1型表面活性剂烷醇酰胺的最佳反应条件是，首先加入摩尔比为1：0．6的生物柴油与二乙醇胺反应，反应时间为3h，反应温度为130℃，再加入生物柴油质量为1．0％的NaOH催化剂