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大豆异黄酮属植物雌激素，主要存在于豆科植物中。文章综述大豆异黄酮的免疫促进作用、调节胆固醇代谢与抗氧化作用等生理功能。
大豆异黄酮对畜禽生理和生产的影响
【摘 要】
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大豆异黄酮属植物雌激素，主要存在于豆科植物中。文章综述大豆异黄酮的免疫促进作用、调节胆固醇代谢与抗氧化作用等生理功能。
【机 构】
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沈阳农业大学,辽宁铁岭动物防疫监督所
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2007年6期
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