【摘 要】
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目的绿茶中茶多酚和茶黄素成为近年来防龋研究的热点,文中研究茶多酚和茶黄素对3种致龋菌生长作用的影响。方法测定茶多酚和茶黄素对3种致龋菌(变形链球菌、远缘链球菌和粘性
【基金项目】
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国家自然科学基金(81260512)
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目的绿茶中茶多酚和茶黄素成为近年来防龋研究的热点,文中研究茶多酚和茶黄素对3种致龋菌生长作用的影响。方法测定茶多酚和茶黄素对3种致龋菌(变形链球菌、远缘链球菌和粘性放线菌)的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。测定纯度为20%、40%、60%、80%的茶黄素和纯度为95%的茶多酚培养液对3种致齲菌生长曲线的影响。根据茶黄素和茶多酚对实验菌株的MIC测定结果,选取MIC值以下4个浓度梯度配制BHI液体培养基,实验设阴性对照和阳性对照。阴性对照为不含药物的培养基中的细菌数,阳性对照组为含0.05%
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